23 Octobre 2021: 1ere Vente de reproducteurs Aubrac Aude/PO
5 Décembre 2019: Assemblée Générale et journée technico-festive.
Le syndicat termine l’année en joignant l’utile et l’agréable jeudi 05 décembre 2019 à Osséja, dans les Pyrénées Orientales.
Une quarantaine d’éleveurs de l’Aude et des Pyrénées Orientales s’étaient déplacée pour cette journée. Le programme était dense : Tout d’abord, l’assemblée générale du syndicat Aubrac à Osseja, fit le point sur ses activités annuelles et en particulier, sa participation aux trois foires locales : Vinça (66), Missègre (11) et Espezel (11) qui témoigne de l’essor de la race dans ces deux départements.
Puis, après un déjeuner partagé sur place, les éleveurs ont visité la ferme de Jean François Arro, vice-président du syndicat et son troupeau de 80 mères Aubrac. Ils ont été séduits par la qualité des animaux. Un exercice de pointage par groupe, a été proposé par Philippe Labarbarie et Laurent Boutié dans lequel notre technicienne audoise, Cindy Zanin, s’est illustrée brillamment.
En fin d’après-midi, Cyril Leymarie a abordé le nouveau règlement zootechnique Européen et ses impacts pour la race Aubrac. Son exposé a permis de mieux comprendre les nouvelles règles qui vont régir la génétique moderne.
Un dîner a conclu cette journée et les plus valeureux ont même risqué une bière sur le territoire espagnol voisin.
Le syndicat tient à remercier Jean-François pour son accueil et l’organisation de cette journée.
Une quarantaine d’éleveurs de l’Aude et des Pyrénées Orientales s’étaient déplacée pour cette journée. Le programme était dense : Tout d’abord, l’assemblée générale du syndicat Aubrac à Osseja, fit le point sur ses activités annuelles et en particulier, sa participation aux trois foires locales : Vinça (66), Missègre (11) et Espezel (11) qui témoigne de l’essor de la race dans ces deux départements.
Puis, après un déjeuner partagé sur place, les éleveurs ont visité la ferme de Jean François Arro, vice-président du syndicat et son troupeau de 80 mères Aubrac. Ils ont été séduits par la qualité des animaux. Un exercice de pointage par groupe, a été proposé par Philippe Labarbarie et Laurent Boutié dans lequel notre technicienne audoise, Cindy Zanin, s’est illustrée brillamment.
En fin d’après-midi, Cyril Leymarie a abordé le nouveau règlement zootechnique Européen et ses impacts pour la race Aubrac. Son exposé a permis de mieux comprendre les nouvelles règles qui vont régir la génétique moderne.
Un dîner a conclu cette journée et les plus valeureux ont même risqué une bière sur le territoire espagnol voisin.
Le syndicat tient à remercier Jean-François pour son accueil et l’organisation de cette journée.
26 et 27 Octobre 2019: Foire d'Espezel
C’est le weekend du 26 et 27 Octobre qu’a eu lieu la traditionnelle foire d’ESPEZEL. Ce fut par un temps estival que les quelques ?????? visiteurs ont pu profiter durant ces deux jours des nombreuses animations : vente de pomme de terre du pays de Sault, présentations et concours d’animaux, marchés fermiers, exposition de matériel, dressage de chien de troupeaux etc…
L’occasion pour le Syndicat Aubrac Pyrénées Méditerranée de présenter pour la deuxième année consécutive 15 animaux Aubrac. Une belle présentation, homogène, avec des animaux qui représentent bien ce que l’on recherche dans nos zones de montagnes pyrénéenne. Cela a pu être apprécié par de nombreux visiteurs.
On peut noter la belle implication des 5 éleveurs exposants Audois pour la réussite de cet événement et les remercier: GAEC de la ferme de la planeille (famille BEDOS de CALLA), GAEC de Bergnes (famille MERVOYER), BEDOS Patrice, GAEC GARROS et le GAEC de Rabanet (famille PLANEL). Merci également à Philippe LABARBARIE technicien à l’OS Aubrac pour sa présence et son professionnalisme durant ces deux jours.
Un moment d’échange et de convivialité font de cette foire une manifestation importante pour les éleveurs Aubrac de la région, rendez-vous donc l’année prochaine !
Pour le Syndicat,
Régné Pierre.
L’occasion pour le Syndicat Aubrac Pyrénées Méditerranée de présenter pour la deuxième année consécutive 15 animaux Aubrac. Une belle présentation, homogène, avec des animaux qui représentent bien ce que l’on recherche dans nos zones de montagnes pyrénéenne. Cela a pu être apprécié par de nombreux visiteurs.
On peut noter la belle implication des 5 éleveurs exposants Audois pour la réussite de cet événement et les remercier: GAEC de la ferme de la planeille (famille BEDOS de CALLA), GAEC de Bergnes (famille MERVOYER), BEDOS Patrice, GAEC GARROS et le GAEC de Rabanet (famille PLANEL). Merci également à Philippe LABARBARIE technicien à l’OS Aubrac pour sa présence et son professionnalisme durant ces deux jours.
Un moment d’échange et de convivialité font de cette foire une manifestation importante pour les éleveurs Aubrac de la région, rendez-vous donc l’année prochaine !
Pour le Syndicat,
Régné Pierre.
29 et 30 Septembre 2019: Voyage d'étude en Aubrac
30 Septembre visite de l'estive et de la ferme de la famille Peyrac.
- Estive de 50 ha à Aubrac
- Repas dans un buron: Aligot , viande d'Aubrac, servit par la famille Chassaly
- Visite des bâtiments de l'exploitation de la famille Peyrac: Séchage en grange, engraissement des animaux, jeunes mâles sevrés,...
29 Septembre 2019: Visite du concours départemental du Cantal à Saint-Urcize.
27 et 28 Avril 2019: Foire de Vinça
L'ELEVAGE en FETE de VINCA :
une édition très cinématographique ! Ce sont les 27 et 28 avril derniers que le monde de l’élevage s’est installé sur le foirail de Vinça dans les Pyrénées-Orientales. Le syndicat Aubrac Pyrénées Méditerranée a organisé son traditionnel concours. Douze éleveurs ont présenté 27 Aubracs, dont un éleveur Audois. Cette période peu commune pour la tenue des concours est très représentative de nos systèmes transhumants en haute montagne. Au printemps les mères et leur veau pâturent les parcours proches des exploitations. Ainsi les qualités maternelles, si chères à la race Aubrac, sont très bien mises en valeur. Le samedi après-midi le jury a partagé son expertise avec le rendu détaillé et argumenté aux éleveurs du classement des animaux. Voir palmarès ci-contre. Le dimanche, un marché de producteurs de Pays, avec une trentaine de producteurs et artisans locaux, a pris place pour faire découvrir leurs produits et leur savoir-faire. Les éleveurs se sont mobilisés pour servir un repas composé uniquement de produits locaux à plus de 300 personnes qui y ont trouvé qualité et convivialité. Cette année encore, grâce à la forte mobilisation de tous, éleveurs, élus et agents de la mairie de Vinça, techniciens agricoles, cette fête est a été appréciée de tous et est devenue un événement incontournable d'échanges et de convivialité avec le public certes mais avant tout entre éleveurs ! Et à l'année prochaine pour fêter les 10 ans ! |
Palmarès du concours BI-DEPARTEMENTAL AUBRAC (Pyrénées-Orientales et Aude) du Samedi 27 Avril 2019 lors de la Foire de Vinça
Juges : Jean-Louis Bertrand et Laurent BOUTIE, technicien UNION AUBRAC Catégorie : Taureau jeune : 1èr : Oscar, Propriétaire : BOBE Monique (Marians) 2ème : Ocell, Propriétaire : BOBE Monique (Marians) 3ème : Oriental, Propriétaire : GAEC SOF (La Bastide) Catégorie : Génisses de 1 an : 1ère : Omerta, Propriétaire : GARDAIR Jean (St Just et le Bézu) 2ème : Olga, Propriétaire : AZINALA Christian ( Fenouillet) 3ème : Orchidée, Propriétaire : GARDAIR Jean (Aude) Catégorie : Génisses de 2 ans : 1ère : Naya, Propriétaire : REGNE Pierre (Fosse) 2ème : Mercotte, Propriétaire : GAEC Saint Aoulary (Enveitg) 3ème : Nigotte, Propriétaire : SOLA Galdric (EUS) Catégorie Couples Croisés : 1er : Image, Propriétaire : GAEC Del Serrats (Baillestavy) 2ème : Mémoria, Propriétaire : RIBES Thomas (Prats de Mollo) 3ème : Hune, Propriétaire : SOLA Galdric (EUS) Catégorie Couples Aubrac Section 1 (vaches < 5 ans) : 1er : 3879, Propriétaire : GAEC Saint Aoulary (Enveitg) 2ème : Jade, Propriétaire : SOLA Galdric (EUS) 3ème : Lune, Propriétaire : GAEC Des Cistes (RABOUILLET) Catégorie Couples Aubrac Section 2 (vaches > 6 ans ; veaux mâles) : 1er : Ibiza, Propriétaire : REGNE Pierre (Fosse) 2ème : Carança, Propriétaire : GAEC SOF (La Bastide) 3ème : Abeille, Propriétaire : GAEC Del Serrats (Baillestavy) Catégorie Couples Aubrac Section 3 (vaches > 6 ans ; veaux femelles) : 1er : Draille, Propriétaire : BOBE Guy (Souanyas) 2ème : Hongroise, Propriétaire : GAEC Des Cistes (RABOUILLET) 3ème : Hyène, Propriétaire : GAEC Des Cistes (RABOUILLET) Catégorie Taureaux Adultes : 1er : Garou, Propriétaire : BOBE Guy (Souanyas) 2ème : Eclair, Propriétaire : GAEC Des Cistes (RABOUILLET) PRIX DE CHAMPIONNAT : MEILLEURE Femelle du concours : Ibiza, Propriétaire : REGNE Pierre (Fosse) MEILLEURE Mâle du concours : Garou, Propriétaire : BOBE Guy (Souanyas) MEILLEUR Espoir du Concours : Omerta, Propriétaire : GARDAIR Jean (St Just et le Bézu) |
6 décembre 2018: Journée technico-festive et AG du syndicat.

Le 6 décembre 2018 les passionnés d’Aubrac se sont réunis à Prats de Mollo pour la traditionnelle journée technique et festive.
L’assemblée générale du syndicat s’est tenue le matin. Le bilan 2018 est très positif, tant par le nombre d’adhérents que par la réussite des différents événements de l’année.
L’assemblée générale du syndicat s’est tenue le matin. Le bilan 2018 est très positif, tant par le nombre d’adhérents que par la réussite des différents événements de l’année.
L’après-midi s’est déroulée au GAEC El Casal. Avec l’expertise de Philippe Labarbarie, technicien de l’OS, les éleveurs se sont entraînés au classement des femelles. Le joli lot de génisses présenté a rendu l’exercice à la fois complexe et passionnant ! La rusticité et l’aptitude à produire de bonnes femelles ont été mises en avant. Ces qualités sont indispensables à la réussite de nos systèmes Pyrénéens. Ensuite l’automne doux et agréable nous a permis d’apprécier le troupeau dans son ensemble, directement dans les pâtures ! Ce système est le fruit de nombreuses années de reconquête pastorale au GAEC El Casal. Merci à Guillem et Patrick Maison de nous avoir accueilli.
Cette agréable journée s’est conclue avec un repas convivial et animé. Merci à tous d’avoir participé et à bientôt lors de la foire de Vinça 2019 !
Cette agréable journée s’est conclue avec un repas convivial et animé. Merci à tous d’avoir participé et à bientôt lors de la foire de Vinça 2019 !
Septembre 2018: Formation dressage methode Souvignet
A l'initiative du syndicat Aubrac Pyrénées Mediterranées, une formation au dressage des génisses a été organisé. Cette journée s'est déroulée au GAEC Saint Aoulary à Enveitg en Cerdagne.
La formation a été instruite par la famille Souvignet qui a développé une méthode maintenant assez reconnue dans le métier. Cette méthode permet d'assagir les génisses et de les familiariser à la corde et à la marche au licol.
Cette journée a été très instructive pour l'ensemble des éleveurs qui ont pu manipuler les animaux aussi bien dans le bâtiment qu'en extérieur sous le soleil radieux de Cerdagne.
La formation a été instruite par la famille Souvignet qui a développé une méthode maintenant assez reconnue dans le métier. Cette méthode permet d'assagir les génisses et de les familiariser à la corde et à la marche au licol.
Cette journée a été très instructive pour l'ensemble des éleveurs qui ont pu manipuler les animaux aussi bien dans le bâtiment qu'en extérieur sous le soleil radieux de Cerdagne.
18 et 19 août 2018:
Foire agricole à Missègre. Concours régional.
Foire agricole à Missègre. Concours régional.
28 et 29 avril 2018:
Foire de l’élevage à Vinça. Concours départemental.
Foire de l’élevage à Vinça. Concours départemental.

7 Décembre 2016
Journée technique au GAEC de BERGNES à Campagne sur Aude
Journée technique au GAEC de BERGNES à Campagne sur Aude

Décembre 2016:
Création du syndicat Aubrac Pyrénées Méditerranée
Création du syndicat Aubrac Pyrénées Méditerranée